perjantai 22. kesäkuuta 2012

Päänahan psorin hoitovinkki vol.74

En tiedä miten tämän asian kertoisin, koska monelle asia on varmaankin vain jokapäiväistä toimintaa, sellaista, jota tehdään oikeastaan edes ajattelematta asiaa. Mutta minulle asia on sellainen, jota olen yrittänyt vältellä ja jonka edut olin lopulta unohtanut. Puhun siis hiustenharjaamisesta.

Lukiossa halusin olla rastatukkainen tyttö ja minulla on ollut rastat kahtena eri ajanjaksona. Silloin päänahassani ei ollut minkäänlaisia merkkejä psorista.
Rastojen jälkeen, kun hiukseni olivat taas kasvaneet pidemmiksi tajusin, että mitä vähemmän hiuksiani hoidan, sitä kiharammiksi hiukseni alkavat muuttua. En siis pitkään aikaan harjannut hiuksiani kuin vain sormilla. Joskus harvoin selvitin joitain takkuja hiuksista harjan avulla, mutta silloinkin vain selvitin sen takun, en niinkään harjannut hiuksia tai osunut harjalla päänahkaan.


Nyt päänahka täynnä psoria, olen tajunnut miten paljon hiusten perusteellinen harjaaminen voi auttaa. 
Tottakai, koska: 
.hiusten harjaus levittää talia, 
.saa kuivia psoriläiskiä irtoamaan, (joten niitä ei irtoile koko aikaa)
.saa ainakin minut olemaan repimättä päätä ja niitä läiskiä kynsin.

Olenkin alkanut harjata hiuksia joka päivä. Usein unohdan, koska en vain ole tehnyt sitä niin pitkään aikaan. Jonain päivänä tulin hyvin iloiseksi, kun tajusin että voin vaikka taas kohta harjata hiuksiani. Aah, näitä elämän pieniä iloja!

Ja hyvää juhannusta kaikille! :)

torstai 21. kesäkuuta 2012

Psoriasis ja aurinko

Tässä muutama kuva psoriasiksestani ja äitini niitystä, jota hän vihdoin alkoi kasvattaa takapihallaan. Vähemmän ruohonleikkuuta, enemmän kukkia, enemmän perhosia = enemmän iloa ja vähemmän työtä. 
Niitty on vielä vähän keskeneräinen ja siis laikukas, koska "pitäähän ruoho jostain kohtaa leikata".
Oikea käsivarsi 21.6.2012
Oikea jalka 21.6.2012
Vasen käsi 21.6.2012
Oikea polvi 21.6.2012
Vasen polvi 21.6.2012

Ja koska psorini ei siis tällä hetkellä voi hyvin ja on hyvin paljon näkyvissä, olen tosissani maanantaina alkaneen karkkilakkoni suhteen sekä leipomisinnostukseni suhteen myös.

Jatkoin leipomis/ruoanlaittokokeiluita eilen ja päätin (turvallisuushakuisesti) tehdä samaa naan-leipää ja samaa kesäkurpitsalevitettä kuin muutama päivä sitten. Mutta kaikki ei nyt tällä kertaa mennyt taaskaan ihan putkeen. 

Naan-leipä oli uunissa ja uunin lämpö oli 275c, (eli täysillä). No yhtäkkiä uunin lamppu sammuu, ja hetki sen jälkeen palovaroitin alkaa soimaan. Hmmm.. leipä ei ollut vielä edes uunissa ja poikaystäväni hätääntyy enemmän kuin minä ja pyytää, että laitan uunin pois päältä. Uunista ei tule savua, eikä muuallakaan todellakaan pala (ei edes naapureilla.)

Käytin uunia naan-leivän paistamiseen vielä noin.20 minuuttia, vaikka aikaisempi naan-leipäni paistui noin 10minuutissa. Leipä ei paistu, eli lampun lisäksi uunista meni jokin muukin osa rikki, kuka tietää mikä osa..

Miksi innostustani testataan juuri, kun olen alkanut innostua leipomisesta? Miksi? Oi miksi?

Lopulta paistoin leivät yksitellen paistinpannulla ja jokainen niistä kärvähti molemmilta puolilta jostain kohtaa.

Mutta miten saan uunin toimimaan taas?

keskiviikko 20. kesäkuuta 2012

Karkkilakko ja katastrofipulla

Olen ollut maanantaista asti onnistuneesti karkkilakossa! :) Eli siis kaksi päivää ja tämä aamu. Ja olen myös päättänyt että leivon enemmän pullia, kakkuja, leipää, mitä vain. Sekä myös teen enemmän ruokaakin itse. Ja kaiken tämän lisäksi haaveilen tehosekoittimesta, tai siis sellaisesta smoothie-blenderistä. Olen haaveillut sellaisesta jo viimeiset 8 vuotta, mutta jostain ihmeen syystä en ole ostanut sellaista. No nyt olen päättänyt pärjätä poikaystävän sauvasekoittimella smoothieiden suhteen.


Eilen tein ensimmäisen smoothien pitkästä aikaa. Siihen tuli:
.mustikoita
.banaania
.soijamaitoa


Suunnittelin laittavani siihen myös omenaa, mutta
a)omenat olivat menneet jo ehkä hiukan huonoiksi
b)en tiedä miten omena sopii soijamaidon kanssa.


Maanantaina tein Naan-leipää ja kesäkurpitsa-tahnaa. Seuraavien sivujen ohjeilla: 
Tuulitarina+Naan-leipä ja Lettupannu+kesäkurpitsalevite.
Nam!


Ja mitäkö tein eilen? -Pullia.


Seuraavaksi pitkä selitys siitä miten pullia EI kannata tehdä!


.Aloitin noin kymmenen aikaan illalla ja tajusin, ettei meillä ole sokeria. No kävin ostamassa sokeria lähikaupasta, joka on hyvin hyvin lähellä kotiamme ja auki myöhään.


.Olin laittamassa suolaa takaisin hyllylle, en ylettynyt ja suolapurkki tippuu avonaisena ja puolet jäljellä olleesta suolasta leviää pöydälle ja lattialle. Nice!


.Tein ilmeisesti jotain väärin taikinaa tehdessä.. tai aika montakin juttu oikeastaan näin jälkikäteen ajateltuna (esimerkiksi 
1)en käyttänyt maitoa vaan vettä, 
2)en laittanut kananmunaa taikinaan, koska ei ollut, enkä tajunnut ostaa kaupasta ja puolitin ohjeen, joten taikinaan olisi tullut vain puolikas kananmuna, joten ajattelin että ihan sama onko sitä vai ei, 
3)sekoitin kuivahiivan suoraan kuumaan veteen, enkä jauhoihin kuten ohjeessa sanottiin.)


Ja mitenkö pullille kävi? -huonosti (ja toisaalta hyvin koska söin niitä jo aika monta)


.Taikina ei kohonnut ollenkaan siinä taikinakulhossa (poikaystävän mukaan kohotin sitä liian kuumassa. Olin aina luullut että mitä kuumempi sen parempi.. öö no ei kai sitten.)


.Taikina oli kamalan vetelää ja kamalan vaikeaa käsitellä
1.tein voisilmä-pullia ja kun laitoin pullan kohoamaan pellille, se alkoi litistyä litistymistään ja levitä pellillä.
2.tein korvapuusteja (ilman kaulinta) ja lopulta sain vetää taikinaa veitsellä irti poydästä (tai no leivinpaperista, jonka päällä pullaa tein. Kamalaa! 
Ainiin, voi tietysti oli jääkaappikylmää eli mahdollisimman kylmää siis. Voita levittäessä veitsi teki reikiä taikinaan koko ajan. Yritin lämmittää voita ensin lasissa ja vesihauteessa ja sitten uunissa lautasella. 


Uunissa pullat näyttivät siltä että niihin ei tule väriä ollenkaan, ja että joka ikinen pisara voita tulvii niistä ulos eli ne lilluivat voisella leivinpaperilla uunissa. hmmm nam!


Korvapuustit maistuivat ihan piparkakuilta ja voisilmäpullat kovilta sämpylöiltä joihin joku on vahingossa laittanut vähän liikaa sokeria ja kummallisen voipaakun päälle.
Tässä vielä muutama todiste:
Katastrofit pellillä
Katastrofit valmiina
Jee, pullia!