Täällä taas pitkästä aikaa.
.selkäkipuun (josta olen kärsinyt n.2 vuotta) löytyi röntgenkuvista ja kiropraktikolta ainakin yksi selitys, vihdoin!
.olen ollut syömättä leipää nyt noin kuukauden. (syön muutaman leipäsiivun silloin tällöin, ja itse leipomiani jälkiruokia, mutta leipää paljon vähemmän kuin ennen.) Leivättömyys sopii minulle ja ihoni voi paljon, paljon paljon PALJON paremmin kuin muina syksyinä. Jatkan siis leivättömällä ruokavaliolla vielä.
.löysin mahtavan mustikkapiirakan ohjeen. Tein ohjeella piirakkaa noin 4 kertaa kunnes tajusin että mitta olikin amerikkalainen cup eikä desilitra. Ihmettelinkin että olipas piirakka sokerista, ja kohosi kummallisen paljon uunissa. Ohjeessa siis oli leivinjauhoa melko runsaasti, sekä sokeria runsain määrin myös.
jotenkin tuo leipominen vain aina menee jollain tapaa väärin. :)
